Рыбы будем есть меньше

Рыба на прилавке. Фото www.tvc.ru

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков заявил на пресс-конференции в Москве, что объем потребления рыбы жителями России снизится в этом году. Несмотря на то, что рыбных ресурсов достаточно, ее потребление падает, что связано с экономическими причинами и низким курсом рубля, сообщает Интерфакс. По прогнозам, в этом году среднее потребление рыбы будет максимум 20,5 кг на человека против 22,3 кг в прошлом.

По словам И. Шестакова, экспорт рыбы из России в первом полугодии снизился на 2,2%, импорт на российский рынок упал на 48%. «Потребление на российском рынке снизится не из-за того, что мы нарастили экспорт, а из-за того, что значительно сокращается импорт, это связано, в том числе, с ценовой ситуацией. Ресурсов достаточно, но именно ценовая ситуация, я думаю, приведет к тому, что потребление рыбы в этом году снизится», - пояснил он.

В настоящее время на прилавках магазинов в России на долю импортной рыбы приходится около 35%.

В то же время Росрыболовство не прогнозирует резких скачков цен на рыбу в этом году. В прошлом году цены росли на фоне «напряжения на рынке» из-за девальвации рубля и «шоковой ситуации», в которой оказались импортеры, вынужденные переориентировать поставки на другие страны после введения Россией продовольственного эмбарго.

По данным на 11 августа, российские рыбаки с начала года добыли 2 млн 809,2 тыс. тонн рыбы, что на 8,9% больше, чем на ту же дату в прошлом году. Растет и вылов тех видов рыб, поставки которых были затронуты продовольственным эмбарго, - шпрота, кильки, хамсы, - отметил И. Шестаков. Улов лососей в Дальневосточном бассейне с начала путины (с 1 июня) увеличился на 5% по сравнению с показателем за 2013 год, - до 218 тыс. тонн. Улов лососей сравнивается не с предыдущими годами, а между четными («нелососевыми») и нечетными («лососевыми») годами.

Общий вылов лососей в этом сезоне составит 450 тыс. тонн при допустимом объеме вылова в 496 тыс. тонн, прогнозирует Росрыболовство. В 2013 году российские рыбаки выловили 405,5 тыс. тонн лососей.

«В целом, как мы ожидаем, вылов лосося на Дальнем Востоке будет выше двух предшествующих лет, поэтому мы считаем, что есть предпосылки для улучшения ценовой ситуации», - сказал И. Шестаков.